die Bioküche 04/2014 -

die Bioküche 04/2014 - "Gutsküche - ""Guter Geschmack ist ein Stück Heimat"""

von: Verlag Neuer Merkur GmbH

Verlag Neuer Merkur GmbH - die Bioküche, 2014

ISBN: E041421920028

Sprache: Deutsch

36 Seiten, Download: 15095 KB

 
Format:  PDF, auch als Online-Lesen

geeignet für: Apple iPad, Android Tablet PC's Online-Lesen PC, MAC, Laptop

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die Bioküche 04/2014 - "Gutsküche - ""Guter Geschmack ist ein Stück Heimat"""



Neue Strategien im Denken und Handeln gerade im Bereich der Außer-Haus-Verpflegung erachten Experten der Branche als zunehmend wichtige Aufgabe in den kommenden Jahren. „Bio“ ist mehr als nur ein Trend - „Bio“ ist auf dem Teller längst angekommen. Am heimischen Herd, unterwegs und in der Außer-Haus-Verpflegung. die Bioküche ist das neue Fachmagazin für Betriebe und Unternehmen der gesamten ökologischen Außer-Haus-Verpflegung und erscheint sechs Mal im Jahr. Eine Patentlösung für den erfolgreichen Bio-Einsatz in der Außer-Haus-Verpflegung gibt es nicht. die Bioküche ist informativ, praxisnah und hintergründig gestaltet. Damit Ihre strategischen und konzeptionellen Entscheidungen für eine nachhaltige Küche mit Leben erfüllt werden und „Bio“ anwendbar für Mitarbeiter sowie erlebbar für Gäste und Kunden wird.

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